РВРАИС
ВАЛЕЕВ
Обсудить проект
← Все проекты
Казань / Грузинская кухня

Грузинские истории

Грузинское застолье в четырёх районах Казани. Для встреч, которые не хочется заканчивать.

Логотип Грузинские истории
Интерьер Грузинские истории
Грузинские истории · Казань
Характер места

Общий стол, грузинская кухня и четыре адреса — выбирайте свой повод и свой район.

Семейный ужин · День рождения · Встреча с друзьями

Большая компания, семейный ужин или встреча с друзьями из другого города: «Грузинские истории» собирают людей вокруг общего стола. Здесь легко заказать несколько блюд на всех, попробовать разные хачапури и задержаться за разговором.

Четыре адреса позволяют выбрать удобную часть города. Баумана и Пушкина подходят для встречи в центре; Фучика и Амирхана — для вечера ближе к дому. Программу живой музыки, мастер-классы и условия праздника лучше уточнить в выбранном ресторане.

Проект глазами основателя

Не только место.
Управленческое решение.

Роль РаисаРазвитие бренда, продукта и управленческой модели

01 · Задача

Сохранить ощущение большого грузинского застолья в четырёх ресторанах, которые работают для разных районов и разных поводов.

02 · Решение

Зафиксировать узнаваемое ядро бренда — общий стол, понятный продукт и тёплый сервис — и при этом учитывать характер каждой локации.

03 · Вывод

Сеть растёт устойчиво не тогда, когда адреса выглядят одинаково, а когда команда в каждом из них одинаково понимает обещание гостю.

За чем приходить
01

Четыре ресторана в Казани: центр, Горки и Ново-Савиновский район.

02

Грузинская классика и авторские сочетания в обновлённом меню.

03

Сезонные террасы; музыкальная программа и мастер-классы по афише.

Первое знакомство

С чего начать.

Подборка для первого визита. Наличие и состав блюд уточняйте в актуальном меню ресторана.

  • Хачапури «4 сыра»
  • Мини-хинкали в соусе том-ям
  • Говядина Хоби
Пространство

Почувствовать место.

Грузинские мотивы, мягкие посадочные зоны и столы для компании. У каждого адреса своё пространство: выбирайте зал под число гостей, а летом уточняйте возможность посадки на террасе.

Адреса и бронирование

Встретимся здесь.

Казань

На Пушкина

ул. Пушкина, 3

Удобно совместить ужин с прогулкой по центру.

Казань

На Фучика

ул. Юлиуса Фучика, 88

Семейная встреча или праздник в своём районе.

Казань

На Амирхана

ул. Фатыха Амирхана, 31Б

Для встречи на правом берегу Казанки.

Казань

На Баумана

ул. Баумана, 54/10

Для гостей города и встреч после прогулки по Баумана.

Контакты сверены 11 сентября 2026. Часы работы и программа на конкретную дату могут меняться — уточните при бронировании.

Впечатления гостей

За что нас выбирают.

Избранные положительные отзывы: краткий пересказ с сохранением смысла. Полная лента, включая критические отзывы, доступна по ссылкам.

Приводит сюда приезжающих друзей и выделяет вкус блюд: ресторан стал её постоянным выбором для таких встреч.

Диана ГатиятоваБаумана · Ответ ресторана: 3 сентября 2026Читать на площадке

Особенно понравились хрустящие баклажаны.

Oxana DudakovaБаумана · Ответ ресторана: 2 сентября 2026Читать на площадке

Подборка проверена 11 сентября 2026; это не автоматическая лента последних отзывов.

Источники и актуальность информации

Концепция изложена редакционно на основе материалов ресторана. Отзывы — мнения конкретных гостей.

Адреса и сезонное меню · БИЗНЕС Online, рекламная публикацияЧетыре филиала · 2ГИСФотографии ресторана на Пушкина · Афиша